Morceaux de viande de canard confit dans la graisse fine de canard, sans os ni peau. Tendre à souhait, goût authentique.
SUGGESTION DE CUISSON
- Déposer directement congelé dans l'eau à ébullition pendant 10 à 15 minutes
- Égoutter le canard effiloché
- Prêt à déguster
OU
- Décongeler à l'eau froide ou la veille au réfrigérateur
- Réchauffer la viande dans une poêle à feu moyen-vif pendant 6 à 8 minutes
- Égoutter le canard effiloché
- Prêt à déguster