Pavé de truite arc-en-ciel fumé à chaud en cuisson complète. Sa couleur intense et foncée annonce un goût bien différent du saumon. Par ailleurs, la truite est moins grasse que le saumon. Le rôti de truite fumée se prête parfaitement aux canapés et aux entrées. C'est également une vraie découverte en sauce à la crème sur des pâtes.
SUGGESTION DE PRÉPARATION
- Décongeler 30 minutes dans l'eau froide
- Prêt à déguster